Kostaryka Finca Carrizal

od 69,00 

Kostaryka to jeden z naszych topowych originów. Uwielbiamy te kawy za ich kompleksowy charakter, przejrzystość smaków i wysoką słodycz. Finca Carrizal to właśnie taki owocowy słodziak.

Pochodzenie
Valle Central
Odmiana
San Isidro 48
Obróbka
black honey
Profil
Jeżyna, papaja, mus orzechowy
Inne cechy produktu
Zwiń
Producent
Rodolfo E. Boillat
Skład
100% arabika
Stopień wypału
Jasny
Wysokość upraw
1500 m n.p.m.
Punktacja SCA
87
Kostaryka Finca Carrizal

od 69,00 

- +
Najniższa cena z ostatnich 30 dni:
69,00 
Wysyłka i wypalanie
Zamówienie wysyłamy tak szybko, jak się da, maksymalnie w ciągu 2-4 dni roboczych.

Staramy się nie trzymać kawy długo na półkach, dlatego jeśli akurat danej kawy nie mamy w magazynie, zamówienie musimy uzupełnić po dniu palenia. Palimy we wtorki i czwartki, kawę pakujemy i rozsyłamy w środy i piątki.

Pełny opis
Kolejny dowód na to, że Kostaryka to królowa specialty

Rodolfo E. Boillat i jego córka Ariela M Boillat prowadzą Fincę Carrizal jako trzecie i czwarte pokolenie farmerów. Od kilkunastu lat inwestują w infrastrukturę i know-how, które pozwalają im ro rocznie produkować ziarna należące do najlepszych kaw specialty z Kostaryki.

 

Farma położona jest pomiędzy dwoma wulkanami, Poas i Barva, którym zawdzięcza niezwykle żyzną i przyjazną uprawie kawy glebę. Finca Carrizal graniczy też z dwoma rzekami, które zapewniają stały dostęp świeżej wody potrzebnej do produkcji kawy. 15% powierzchni farmy zajmuje las, który sprzyja utrzymywaniu bioróżnorodności.

Podobne produkty z kategorii “,

Suszone morele, szampan, zioła • Liberica • Black honey
Gorzka czekolada, orzechy, karmel, skórka pomarańczy • Anaerobic natural