Kenia Rung'eto Kii

Cena od: 63,00

Oto królowa wśród kenijskich kaw. To już nasz czwarty sezon z tymi ziarnami. I z całą pewnością nie ostatni. Jeśli lubicie Kenię w Kenii, to tutaj znajdziecie ją na pewno.

Pochodzenie
Kenia, hrabstwo Kirinyaga
Odmiana
SL 28, SL 34, Ruiru 11, Batian
Obróbka
Myta
Profil
porzeczki, cytrusy, karmel
Inne cechy produktu
Zwiń
Producent
Spółdzielnia Rung’eto
Skład
100% arabika
Stopień wypału
Jasny
Wysokość upraw
1600-1800 m n.p.m.
Punktacja SCA
87

Cena od: 63,00

- +
Wysyłka i wypalanie
Zamówienie wysyłamy tak szybko, jak się da, maksymalnie w ciągu 2-4 dni roboczych.

Staramy się nie trzymać kawy długo na półkach, dlatego jeśli akurat danej kawy nie mamy w magazynie, zamówienie musimy uzupełnić po dniu palenia. Palimy we wtorki i czwartki, kawę pakujemy i rozsyłamy w środy i piątki.

Pełny opis

Kiedy zbliżają się nowe zbiory, sprawdzamy, czy znowu będą dostępne i cieszymy się jak dzieci, kiedy udaje się je zarezerwować. A potem lądują u nas w palarni i nie rozczarowują. Taka jest właśnie Kenia Rung'eto. Klasyk z z hrabstwa Kirinyaga. Ta kawa jest wybitnie słodka, czysta i przejrzysta w smaku. Palimy ją już czwarty sezon, mamy nadzieję, że to się nie zmieni.

Sposób zaparzania

Przelew
Aeropress
Gramatura:
18g na 300ml / 100º
Grubość mielenia:
23 klik Comendante
Preinfuzja:
60g wody, 30 sekund
Zalewanie:
Do 180g 0:30-1:00; do 300g 1:00-1:20
Czas parzenia:
2:45
Gramatura:
17g
Grubość mielenia:
27 klik Comendatne
Woda:
220g, 96º
Zaparzanie:
metoda odwrócona; 5 zamieszań; przeciskanie od 1:30 do 2:00

Podobne produkty z kategorii “,

Wybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Wybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Wybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu