Ciemny Wypał

od 39,00 

Jeden z naszych ulubionych tytułów w ofercie. Aromatyczny, gęsty, intensywny blend. Czekoladowy z lekką nutą winną. Doskonały do espresso i kaw mlecznych.

Pochodzenie
Kolumbia, Indie
Profil
Czekolada, wiśnie
Inne cechy produktu
Zwiń
Skład
100% arabika
Stopień wypału
Ciemny
Punktacja SCA
84
Ciemny Wypał

od 39,00 

- +
Najniższa cena z ostatnich 30 dni:
39,00 
Wysyłka i wypalanie
Zamówienie wysyłamy tak szybko, jak się da, maksymalnie w ciągu 2-4 dni roboczych.

Staramy się nie trzymać kawy długo na półkach, dlatego jeśli akurat danej kawy nie mamy w magazynie, zamówienie musimy uzupełnić po dniu palenia. Palimy we wtorki i czwartki, kawę pakujemy i rozsyłamy w środy i piątki.

Pełny opis
Ciemno palona mieszanka arabik z Indii i Kolumbii.

Ta kawa jest z nami niemal od początku. Dwa miesiące po otwarciu palarni zostaliśmy poproszeni o stworzenie gęstego, nisko kwasowego blendu arabik pod espresso w restauracji. Tak powstał Ciemny Wypał. Sprawdzi się nie tylko w restauracjach i kawiarniach. Wręcz przeciwnie, była to zawsze jedna z Waszych ulubionych kaw do domu. Świetna w kawiarkach, równie dobra w ekspresach automatycznych.

 

W składzie po połowie ziarna specialty z Indii i Kolumbii. Wypał ciemny, ale nie na węgiel! Kolor ziarna dobraliśmy tak, by idealnie akcentował mocne strony tych kaw – wysokie body, aż lepkie na języku, czekoladowe aromaty z lekkimi winnymi akcentami, długi posmak, który będzie za Wami chodził jeszcze długo po dopiciu filiżanki.

 

Ideał? Nie chcemy szarżować, ale jesteśmy zdania, że to nam się naprawdę udało.

Sposób zaparzania

Ekspres kolbowy
Kawiarka
Doza:
18g
Uzysk:
38g
Czas:
22-24 sekundy

Grubość mielenia dobierz tak, by osiągnąć odpwiedni uzysk w zadanym czasie.

Użyj kawy by zapełnić koszyk, nie ubijaj. Do dolnego zbiornika wlej wrzątek pod zawór. Zaparzaj aż do momentu, kiedy przestanie lecieć kawa i usłyszysz parskanie. Od razu schłodź dolny zbiorniczek pod zimną wodą.

Podobne produkty z kategorii “,

Corazón de Jesus espressoWybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Owoce tropikalne, wiśnie, mleczna czekolada • Anaerobic natural
Uganda Mubende espressoWybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Najłagodniejsza kawa w naszej ofercie. Marcepan, czekolada, przyprawy korzenne.
Fazenda SertãoWybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Czekoladowo-orzechowa perełka. Gęsta, łagodna, z niską kwasowością.