Peru La Nosha

Cena od: 65,00 

Elegancka, zbalansowana. Czekolada, owoce pestkowe i zioła. Jeden z tych klasyków, który można pić niezależnie od okoliczności.

Pochodzenie
Peru, Jaén, Cajamarca
Odmiana
Bourbon
Obróbka
myta
Profil
czekolada, czarna herbata, zioła
Inne cechy produktu
Zwiń
Producent
Mareyla Fernandez
Skład
100% arabika
Stopień wypału
Jasny
Wysokość upraw
1736-1760 m n.p.m.
Punktacja SCA
87
Peru La Nosha

Cena od: 65,00 

- +
Wysyłka i wypalanie
Zamówienie wysyłamy tak szybko, jak się da, maksymalnie w ciągu 2-4 dni roboczych.

Staramy się nie trzymać kawy długo na półkach, dlatego jeśli akurat danej kawy nie mamy w magazynie, zamówienie musimy uzupełnić po dniu palenia. Palimy we wtorki i czwartki, kawę pakujemy i rozsyłamy w środy i piątki.

Pełny opis
Bourbon z gór Jaén

Na niewielkiej farmie La Nosha, położonej wysoko w peruwiańskim regionie Cajamarca, Mareyla Fernandez uprawia odmianę Bourbon de Colasay. Kawę zbiera samodzielnie i przetwarza we własnym gospodarstwie — od depulpingu, przez fermentację, aż po suszenie.

 

Dzięki pracy w lokalnym Comité, Mareyla współtworzy sieć rolników skupionych wokół jakości. To kawa czysta, starannie przygotowana i pełna charakteru — efekt pracy rąk, nie przemysłu.

Podobne produkty z kategorii “,

Peru La NoshaWybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Kenia Kabare Karani AAWybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Ethiopia ChelcheleWybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu